みぃちゃんはネコだから。

アメリカンショートヘアとヒマラヤンのMIX猫のブログ、と時々IKEAとニトリとコストコ。 相互リンクをしていただける方、募集中です。

2014年07月

涙は心の汗だから(byネコ)

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ネコって泣くんですね。
てっきり鳴くものばかりと思っていました。

かわいそうなので、ハンケチ渡しました。



ネコって鼻かむんですね。
てっきり指とか噛むのかとばかり思っていました。
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よほどイヤなことがあったようです。
昭和の少女マンガくらいでしか、見たことがないアクション。
ネコってハンカチを噛みしめるのですね。
てっきり鶏肉のササミとかを噛みしめてるとばかり思っていました。

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ネコって嗚咽するほど泣くものなんですね。
発情期かと思って、焦りました。
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明日はきっと良いことあるさっ♪



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リビングでもダイニングでも。

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我が家のテーブル。
ニトリの「天然木使用のスリムなダイニングテーブルセット(シェルブール150)」。
(ベンチは写っていませんが、下の写真のような感じです。)

最初は、無印の「リビングでもダイニングでもつかえるシリーズ」を買おうと
渋谷の無印で現物を見に行きました。
イスの座り心地は良かったのですが、イスに対してテーブルが低く感じ。
ほぼ買うつもりで行ったのですが、残念ながら候補から外しました。

他の候補探して、イケアも回ったのですが、良いのがなく。。。
島忠ホームズ等の家具売り場も回って、、、とりあえずニトリも見ておこうかとなりました。
ニトリでもやはり欲しいものがないなぁと思い、ふと座ったのがこのテーブル。




大きさの割にスリムなので、圧迫感もなく、
それでいて色合い的な重厚感もあるので、落ち着いた雰囲気に。
無印のテーブルを焦って買わなくてよかったと思います。
なんだかニトリっていうと安いばかりのイメージで、
無印は高くてもシンプルで良いものを売っているイメージですが。
部屋のイメージがもう少し明るければ無印のテーブルでも似合ったかもしれません。


あとはみぃちゃんが、傷つけないよう祈るばかりです
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簡単手軽なチキンナゲットのレシピ。

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某マクドナルドの鶏肉問題や、永谷園のお肉マジックが話題になっていますが、
チキンナゲットはそんなに難しいレシピじゃないらしく。
今はマクドナルドでナゲット注文すると、品切れ等で販売していないようです。
永谷園のお肉マジックを買ってきて試してみても良いですが。


まず、歩いてコストコに行って鶏肉を用意します。
国産品のさくらどり。これは安くておいしくておススメです。
胸肉だったら何でも良いです。
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皮を取り除いて、細かく叩きます。
醤油、塩、コショウ、マヨネーズで味をつけます。
つなぎに卵と小麦粉(多め)に入れます。

あとは、形を整えて、フライパンで多めの油で焼けば・・・。
大量のチキンナゲットが出来上がります♪
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備忘録。

あっさりしていて、不満もないため、一瞬で食べました。
ごちそうさまです。


細かいレシピはクックパッドさんへ。。。




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ネコをホイホイ捕まえる魔法の袋。

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土用の丑の日。
土用の丑の日の起源は、平賀源内が夏に売れないウナギ屋に
助言したことがはじまり。
「う」がつくものを食べると、暑さに負けないとかなんとかで。


みぃちゃんは暑さに負けるどこから、ビニールと格闘中。

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ちょっと怖い。。。
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ビニールでそんなに満足してくれるなら、ビニールも本望だと思うよ。
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中落ちカルビ(リブフィンガー)

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お肉が食べたくなったため、コストコに歩いていってお肉買ってきました。
コストコは、パンやチーズケーキ、ベーグル等の定番っぽい商品も良いですが、
やはりお肉が他のお店と違っていて、楽しいです。


今回は、こちらの「ビーフリブフィンガー」を買ってきました。
牛肉としては、グラム単位で考えれば安いと思っています。
リブフィンガーは、わかりやすくいうと「中落ちカルビ」です。
もう少しわかりやすくいうと、肋骨の間のお肉です。

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こういう棒状のお肉がたくさん入っていますが、
スジが多いため、下処理が必要です。
まずは丁寧に汚れやスジをとります。
さらに包丁を細かく入れると味が染みやすく、食べやすいです。
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量が多いため、下ごしらえが大変ですがコスパは良いと思います。
骨の近くの肉なので、美味しいですからね。
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スジは鍋で強火でアクをとって、味が染み込ませて。
あとは圧力鍋で柔らかくし、牛すじ煮込みにしました。
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コトコト。




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